Niko ne može odbiti pomfrit, tako da možete uživati u krompiru koliko god želite. Bilo da ga servirate kao prilog uz meso ili samo uz kečap ili majonez… šta god da odaberete, važno je da bude kako treba. Ako krompir prelijete alabasterom, dobićete pomfrit sa hrskavom koricom. Gazirani sok ga čini tako ukusnim.
POTREBNI SASTOJCI:
600 g krompira
1.2L Sprite
NAČIN PRIPREME:
Krompir ogulite i operite, a zatim narežite na deblje trake poput pomfrita.
Zatim ga stavite u posudu i sipajte Sprite na vrh. Ostavite da odstoji minut-dva, a zatim izvadite iz posude i obrišite peškirom. Pržite na vrelom ulju.
BONUS RECEPT: MAFINI SA ŠUNKOM I SIROM: Nesta će sa stola i prije nego se stignu ohladiti
Danas vam spremam najbolje slane mafine koje sam probala, nestat će sa stola pre nego što se ohlade.
Kada vam treba užina, ali i ukusan doručak ili večera, neka mafini budu vaš izbor.
Od sastojaka će nam biti potrebno:
500 g lisantog testa
1 jaje
4 kuvana jajeta
4 kašike majoneza
300 g šunke
100 g rendanog sira
brašno
Spremaju se ovako:
Lisnato testo isecite na male kvadrate. Stavite ih u kalup za mafine, a sa donje strane stavite dve trake papira za pečenje. Premažite ih umućenim jajetom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 15 minuta. Kuvana jaja izgnječite, dodajte majonez i šunku, isečenu na sitne kockice. Posolite i pobiberite. Dobro promešajte i dobijenom smesom napunite pečene korpice. Svaku korpu pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 15 minuta.
U videu je detaljan recept za pripremu mafina:
https://youtu.be/OUeFNGbNF-Y
Dobar tek!
