NITI JEDAN PRAZNIK NE PROĐE BEZ OVIH SITNIH KOLAČIĆA KOJE BAŠ SVI VOLE

Sastojci:
4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

1. fil
   2oo g suve smokve
   1oo g suve grozdje
   1 pomorandza (sok)
   50 – 100 g secera u prahu *
2. fil
   200 g mlevene orase
   100 ml vruceg mleka
   100 g secera u prahu
   1 kasika ruma
3. fil:
   4 zumanaca
   100 g secera u prahu
   1/2 limuna (sok)
   150 g margarina / maslaca

Glazura
100 g cokoladu za kuvanje
10 kasicica ulja

Priprema

1. fil:
   smokve, grozdjice i sok od pomorandze sameljiti i na kraju dodati secer
2. fil:
   promesati vruce mleko sa orasima, secerom i rumom
3. fil:
   zumanca kuvati sa secerom na pari, dok nije fina gusta krema, maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi pa dodati sok od limuna i margarin/maslac
   onda redjati oblandu (naopacki, znaci na male kockie filovati) 1. fil – oblanda – 2. fil – oblanda 3. fil – oblanda
   ostaviti je da se malo stegne pa je preliti sa cokoladnom glazuru

Posluživanje

• u fil sa smokvama dodajte secer po ukusu, smovke ko je sam ja imala su bile preslatke, tako da sam samo stavila 50 g secera i stavite po vasem ukusu