Ako volite čokoladu, posebno onu nepečenu, onda je ova kremasta torta pravi izbor. U njemu možete uživati i na proslavama, a najbolji dio je što ga je tako lako napraviti.
Kremasti fil, čokoladna glazura i podloga za kolače dobitna su kombinacija kojoj niko ne može odbiti.
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebaće vam:
200 grama mlevenog kakao keksa,
100 grama kikirikija,
100 grama putera,
prstohvat soli,
1 banana,
150 grama čokolade,
300 grama krem sira,
100 grama šećera u prahu
300 mililitara slatke pavlake i
bele čokolade za dekoraciju.
Počnite prženjem kikirikija dok se ne posoli, a zatim ih izmiksajte. Mljevene kekse pomiješajte sa otopljenim puterom i dobro izmiješajte. Kalup obložite papirom za pečenje, pazeći da pokrijete i ivice, pa u njega izlijte smjesu.
Čvrsto pritisnite smjesu na dno i rubove kalupa. Kalup stavite u frižider da se ohladi. Mikserom umutite slatku pavlaku (200 ml) sa šećerom u prahu, a zatim je pomiješajte sa šlagom. Ovu smjesu podijelite na tri jednaka dijela.
Ohlađenu podlogu prelijte prvim dijelom bijelog fila, a na to poređajte kolutove banane. Drugim dijelom fila preliti banane. Otopiti čokoladu sa slatkim vrhnjem (100 ml) i polovinom preliti preko fila.
Kada se malo stegne, prelijte preostalim bijelim filom i ostatkom čokoladne glazure. Na kraju desert ukrasite rendanom bijelom čokoladom i ostavite da se stegne.
