Sastojci
POLA KILE OŠTROG BRAŠNA
JEDAN PRAŠAK ZA PECIVO,.JEDNO CJELO JAJE I JEDAN BJELJANJAK
20 DKG ŠEČERA, 2 VANILIJ ŠEČERA
1 MARGARIN ZA KOLAČE
SOK OD JEDNOG LIMUNA
PEKMEZ OD MALINE ILI MARELICE ZA SPAJANJE,
ŠTAUB ZA POSIP
Priprema
STAVITI BRAŠNO I PRAŠAK ZA PECIVO U DUBLJU PLASTIČNU POSUDU, NAPRAVITI UDUBLJENJE
I UNUTRA STAVITI JAJA, ŠEČER, VANILIJ ŠEČER, I SOK OD LIMUNA,
NAREŽITE MARGARIN SOBNE TEMPERATURE NA KOCKICE I ISTO DODAJTE.
UMJESITE GLATKO TJESTO.
TJESTO JE DIVNO I MEKANO.
STAVITI GA U VREČICU,ZAVEZATI,TE STAVITI U FRIŽIDER NA SAT,DVA.
TJESTO IZVADITI IZ FRIZA,
RAZVALJATI TANKO NA DASCI, I RAZNIM KALUPIČIMA IZREZIVATI LINZERE
-KOLIKO ONIH BEZ RUPICA
-TOLIKO ONIH KOJIMA ČETE NAPRAVITI MALE RUPICE,
POSLAGATI NA TEPSIJU NA KOJOJ JE PAPIR ZA PEČENJE
I PECITE NA 180 ST DESET MINUTA
KAD SE MALO OHLADE, STAVITI NA JEDAN PAPIR I OVE SA RUPICAMA POSUTI ŠTAUBOM, A OVE DRUGE PREMAZATI PEKMEZOMPA SPAJATI KOLAČIĆE
