POTREBNI SASTOJCI:
Oko 20 čili papričica od ćuretine
500 g. mladi kravlji sir
Posolite po ukusu
500ml. kajmak
NAČIN PRIPREME:
Očistite peteljke i sjemenke paprike. Ostavite ih da se ocijede nekoliko sati. U veću zdjelu dodajte sir, pavlaku i sol i dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine. Ovom smesom napunite oceđene paprike. Ostavite malo kreme za rezanje paprika, trebaće vam. Pripremite posudu i stavite ove paprike u nju.
Na dno prvo premažite malo mješavine pavlake i sira, pa na vrh punjene paprike, pa na vrh smjesu pavlake i tako sve dok ne potrošite paprike. Završite sa pavlakom. Ostavite u frižideru preko noći da se ukusi spoje, a zatim poslužite. Ukusno sa kuvanim krompirom ili pecivom.
