Večita dilema svih nas jeste šta raditi sa hlebom od juče ili prethonih dana? Ne bacajte ga to je prva stvar, a sledeća jeste da pogledate naš recept i pripremite ručak za koji će vam sigurno svi tražiti recept. Nisu u pitanju nikakve kore ili testo, već običan hleb isečen na kriške. Na vrlo jednostavan i brz način ćete pripremiti rućak kao iz restorana.
Potrebno je:
- 6 kriški hleba
- 250g rendanog pica kačkavalja
- 250g kisele pavlake
- 3 jajeta
- 3 veća čena belog luka
- malo vegete ili soli
- 100g čajne
- 50g pileće salame
- origano, ruzmnarin, boslijak
Priprema:
U tepsiju na dno poređajte stari hleb, a zatim u činiju umutite jaja, dodajte pavlaku, vegetu i sve to sjedinite. Smesu prelijte preko hleba (tako da lepo natopite). Iseckajte luk i stavite preko prelivenog hleba, a zatim mu dodajte kačkavalj. Isecite čajnu na kolutove i stavite preko, a zatim stavite još jedan sloj kačkavalja i smese od jaja i pavlake. Na to dodajte pileću salamu, ponovo red kačkavalja i začine. Prijatno!
