Iako se o zelenom čaju još uvijek često vode rasprave, a konzumacija zelenog čaja može poboljšati zdravlje osobe snižavanjem šećera u krvi i poboljšanjem zdravlja crijeva, donosi Healthline.
Prethodna istraživanja povezala su konzumaciju zelenog čaja s poboljšanim zdravljem srca zahvaljujući flavonoidima prisutnim u ovom napitku, antioksidansima koji mogu smanjiti takozvani loš holesterol i pritom poboljšati rad krvnih žila.
Zeleni čaj može čak poboljšati zdravlje mozga, poboljšati raspoloženje, smanjiti stres, ubrzati mršavljenje te poboljšati kvalitetu sna. Ipak, jedna od najčešće poznatih prednosti zelenog čaja je kako piće može smanjiti nastalu upalu u tijelu jer djeluje protivupalno.
Što su pokazali rezultati?
Tokom jednog mjeseca konzumiranja zelenog čaja, istraživači su izvijestili o nižim nivoima šećera u krvi kod svih sudionika, kao i smanjenim upalama crijeva. Do ovog su zaključka došli nakon što su otkrili smanjenje protuupalnih proteina u fekalnim uzorcima i smanjenje omjera šećera u urinu.
Njihova nada ovim istraživanjem bila je prvenstveno smanjiti učinke metaboličkog sindroma. Iako ovo nije klasična bolest, metabolički sindrom je skup stanja koji uključuju visoki krvni pritisak, visoki holesterol i visoki šećer u krvi, što povećava rizik od bolesti srca te dijabetesa. Uz smanjen nivo šećera u krvi i upalu, čaj je takođe pomogao smanjiti simptom gastrointestinalne bolesti koja propušta toksine u krvotok te povećava upalu u crijevima, što također povećava rizik od razvoja hroničnih bolesti.
BONUS RECEPT: PALAČINKE SVE PO 4…JA DO SADA BOLJI RECEPT NISAM NAŠLA
Ove palačinke budu fino meke i nisu ni malo masne ni gumene kada se zargizu. Filujte ih po želji…
SASTOJCI
tijesto za palačinke
4 jaja
400 gr. brašna
4 dcl. mlijeka
4 dcl. kisele-mineralne vode
4 kašike ulja
malo soli
1 kesica vanilin šećera
PRIPREMA
Jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.
Zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka, malo soli, vanilin šećer i ulje pa ujednačiti da nema grudvica.
Na kraju dodati kiselu vodu i dobro promješati. Smjesu ostaviti 1h u frižideru
Tavu za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese, brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane, pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko.
Pečene palačinke slagati jednu na drugu, najgornju poklopiti drugim prevrnutim tanjirom i filovati ih po želji.
coolinarika.com