Sastojci:
400 ml ulja
200 ml piva
3 kašike kokosa
700 g brašna
1 prašak za pecivo
orah ili lješnik
Za sirup:
600 šećera
500 ml vode
1/2 limuna
Priprema:
U šerpu sipajte ulje i pivo, pa ostavite da proključa. Zatim sklonite sa šporeta i dodajte kokos, kao i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobro sjedinite sastojke da formirate tijesto, pa ostavite da se ohladi. Uzmite dijelove tijesta i oblikujte loptice. Svaku pritisnite na rende, na sredinu stavite orah ili lješnik i urolajte. Redajte na pleh koji ste premazali uljem i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 25 minuta. U šerpi pomiješ.
