POVRĆE ZA 5 OSOBA: BRZO PRAVLJENO OD GOTOVIH KORA Naziv ovog povrća otkrit ćete kada bacite pogled na popis sastojaka.
Nakon toga možete potvrditi da je nježan, ukusan i da se može pripremiti za tren.
SASTOJCI:
500 grama kora, 500 grama sira i 500 grama špinata.
Pet jaja, 50 mililitara jogurta, 50 mililitara ulja, pet žlica kukuruzne krupice, sol i papar po želji.
PRIPREMA:
U odgovarajućoj posudi pomiješajte sir, jaja, jogurt, ulje i kukuruzni griz, dobro izmiksajući. Manji dio smjese odvojite za premazivanje zelja izvana, a zatim ubacite sitno nasjeckani špinat.
Počnite s jednom korom i lagano je premažite uljem. Zatim na vrh stavite drugu koru. Nakon toga rasporedite dio smjese, zamotajte i prebacite u lim za pečenje.
Nastavite s postupkom dok ne potrošite sve kore i smjesu. Prije pečenja nanesite dio smjese koji ste odvojili za premazivanje pite. Pecite na 220° 30 do 40 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice.
Izvor: Uživajte u obroku.
BONUS:
Po receptu mog prijatelja iz Sarajeva, ova pita se smatra najpopularnijom u gradu.
POTREBNI SASTOJCI:
1 kilogram krompira, 1 veća glavica luka, 2 kašičice soli, 10 grama brašna, 100 mililitara ulja, 2 kašike putera, crni biber.
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krompir oguliti, pa ga zajedno s lukom naribati i posoliti.
Stavite posudu u pećnicu da se zagrije. Krumpir ocijedite od viška vode i pomiješajte s brašnom.
Pripremite pleh tako da ga namastite, a zatim na njega naslagajte smjesu krumpira, a zatim smjesu maslaca i ulja. Pecite oko 40 minuta, odnosno dok ne porumeni.
BONUS
IMATE 4 KROMPIRA I MALO TOPLJENOG SIRA: Napravite najfinije hrskave krokete…
Lijep pozdrav prijatelji! Oduševljen sam što mogu s vama podijeliti jednostavnu i nevjerojatnu tehniku izrade hrskavih kuglica od krumpira. Ovaj nevjerojatan recept idealan je za doručak ili kao međuobrok i zajamčeno će impresionirati svakoga svojim okusom.
Još niste doživjeli tako ukusan krumpir, a ovaj nevjerojatan recept će vam to pokazati. Isprobajte ovaj jednostavan recept; vrlo ga je jednostavno napraviti.
Razmotrit ćemo osnovne sastojke i postupak koji je potreban za izradu ovih ukusnih i jednostavnih hrskavih mesnih okruglica od krumpira.
POTREBNI SASTOJCI:
4 krumpira, 3 šalice vode, 2 žlice ulja, 1 glavica luka, 1 žličica soli, 1 žličica crnog papra, komadić peršina, cheddar sir i 4 žlice brašna.
Za prženje će vam trebati 2 jaja i 1 šalica krušnih mrvica.
Za pripremu hrane kroz prženje;
Ulje
POTREBNI SASTOJCI:
Započnite guljenjem i nasjeckanjem krumpira po želji. Napunite prikladnu posudu s dovoljno vode da potopite krumpire, a zatim ga prokuhajte.
Započnite temeljitim gnječenjem kuhanog krumpira dok ne dobijete glatku konzistenciju. U odgovarajućoj tavi zagrijte ulje i prodinstajte nasjeckani luk. Nakon što je luk kuhan, dodajte začine, grilani luk, peršin i naribani cheddar sir u pire krumpir, pazeći da je sve dobro izmiješano. Na kraju dodajte brašno i dobro ga promiješajte.
Komade gipsa oblikujemo u željene oblike. Počnite s umakanjem kalupljenih krumpira u jaja, a zatim ih premažite krušnim mrvicama.
Pecite ga na dosta vrućeg ulja sa svake strane. Guštajmo dok je toplo. Puno sreće svima koji to pokušaju.