Sastojci:
1 l mleka150 g griza250 g margarina1-2 kašike kakaa200 g šećera1 vanilin-šećerkorica limuna i sok od pola limunakeks
Priprema:
Skuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin da se rastopi pa u tome skuhajte i griz.
Podijelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte kakao, a u drugi vanilin-šećer i limun.
U pleh veličine 20×30 poslažite keks, pa prvo stavite crnu smjesu. Zatim, na crnu kremu stavite keks.
Na keks stavite bijelu kremu, a zatim složite keks. Ubacite u frižider i sačekajte da se ohladi.
BONUS RECEPT: BUREK KOJI UVIJE USPIJEVA…A bolji nego u pekari
Sastojci
500 g kupovnik tankih kora za savijaču
350 g mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina)
2 glavice crvenog luka
sol
papar
ulje i voda za namočiti kore
Savjeti za pripremu i češću konzumaciju graha
Priprema
Nasjeckajte crveni luk i poprčite ga na tavi na malo ulja.
Dodajte meso i tako dinstajte oko 15 min.
dobro posoliti i popapriti
Pripremite u zdjelici vodu pomješanu sa uljem.
250 ml vode i 50 ml ulja
Nauljite pleh za burek i stavite 3 kore na dno.
Ostatak kora iskidajte na komadiće i slažite kpre pa ih poškropite vodom i stavljajte meso naizmjenice dok ne potrošite sve kore i meso.
(ostavite malo vode za premazati gore)
Kad ste sve potrošili preklopite ostatak onih kora sa dna i poškropite preostalom vodom.
Peći oko 40 min na 180 stupnjeva.
Kad se ispeće iskrenuti ga i nakon 15-ak min rezati na tokute.
