Pripremite besprijekorne knedle u samo deset minuta.
Sastojci:
jaje
Devedeset grama griza (otprilike osam punih kašika) i osam kapi ulja.
Malo soli i po želji žličica sitno nasjeckanog peršina.
priprema:
Izolirajte bjelanjke od žumanjka
Postupno dodavati griz žlicu po žlicu uz stalno miješanje vilicom. Po želji se na kraju može dodati peršin.
Pustite nekoliko minuta da griz upije vlagu, a zatim vlažnom žlicom pažljivo stavljajte okruglice u kipuću juhu.
BONUS:
MOJA NAJFINIJA ROLADA OD BANANA – MAČJI POGLED
SASTOJCI
Biskvit
Pet jaja, pet kašika šećera i pet kašika oraha.
Phil
Potrebni sastojci su sljedeći:
0,7 litara mlijeka, pet kašika šećera, sedam velikih kašika brašna, 250 grama margarina i 10 grama vanilije.
Nadalje.
Četiri banane i pola konzerve.
PRIPREMA
Kako biste optimizirali učinkovitost, nadjev pripremite unaprijed i ostavite ga da se ohladi dok se biskvit peče. Dodatno zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Odmjerite 1 decilitar mlijeka i u njega mikserom umiješajte brašno. U međuvremenu pomiješajte preostalo mlijeko sa šećerom i vanilijom u loncu i zagrijte smjesu dok ne zavrije.
Nakon što mlijeko dosegne točku vrenja, postupno dodajte brašno koje ste pomiješali s dodatnim mlijekom i nastavite miješati mikserom na vatri dok se ne postigne glatka konzistencija.
Ostavite da se ohladi prije nego što nastavite s pripremom biskvita.
Biskvit
Bjelanjke miksati dok ne postanu pjenasti, zatim umiješati šećer i dalje dobro mutiti. Zatim dodati žumanjak i ustrajati u miješanju električnom miješalicom. U pjenastu smjesu pažljivo ručno umiješajte orahe. U ovom slučaju, u nedostatku mljevenih orašastih plodova, odlučila sam dodati žlicu brašna, žlicu kakaa i pet žlica badema.
Smjesu premjestite u lim koji ste namastili i pobrašnili ili na papir za pečenje radi praktičnosti; pecite 15 do 20 minuta. Nakon pečenja tijesto razvaljajte i cijelu površinu prekrijte nadjevom, a malo ostavite za vanjski premaz. Posložite banane u dva paralelna reda, pa biskvit zarolajte s obje strane prema sredini i okrenite ga.
Nanesite sloj na vanjsku stranu rolade i obilno pospite mljevenim orasima.
Preporučuje se poslužiti ovaj napitak dobro ohlađen.
Bitno je da kora biskvita ostane izrazito tanka; dakle, ja koristim tepsiju dimenzija 30×38 cm, pogodnu za pećnicu.
BONUS
Osjećate li stalni osjećaj peckanja u želucu na koji nijedan lijek ne utječe?
Dr. Sinicki je odredio najučinkovitiju metodu za liječenje gastritisa – IZBJEGAVAJTE OVO.
Dr. Vladimir Sinicki razjasnio je temeljne uzroke gastritisa kao i različite pristupe njegovom liječenju.
Koji čimbenici pridonose neugodnoj želučanoj kiselini povezanoj s gastritisom, osobito nakon obroka? Osobe pogođene ovim stanjem često osjećaju bolove u trbuhu, što može spriječiti njihovu sposobnost postizanja mirnog sna.
dr. Vladimir Sinicki, stručnjak iz područja radiologije.
Prema riječima liječnika, čak 90 posto odraslih osoba u Srbiji pati od nekog oblika gastritisa. Ova bolest, uz čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, spada među najraširenije psihosomatske poremećaje, koji se uglavnom pripisuju kroničnom stresu. Također je istaknuo da pojedinci često opisuju nelagodu u gornjem dijelu želuca, koja se obično manifestira kao osjećaj peckanja i peckanja, uz dodatne simptome uključujući mučninu, averziju prema hrani, žgaravicu, nadutost i podrigivanje.
Uz uobičajene pritiske svakodnevnog života, Helicobacter pylori pojavljuje se kao dodatni čimbenik koji doprinosi ovim zdravstvenim problemima. Štoviše, pretjerano uživanje u začinjenoj hrani, alkoholu i kavi — osobito kada se konzumiraju na prazan želudac — može dovesti do gastritisa. Liječnik je također ukazao da dugotrajno uzimanje lijekova, ponajviše analgetika poput brufena, diklofena i aspirina, može izazvati iritaciju želuca.
Dr. Sinicki preporučuje: “Ako osjetite podrigivanje, nadutost i nelagodu u trbuhu nakon konzumacije ove hrane, pametno je potražiti savjet liječnika i razmisliti o podvrgavanju biorezonantnoj procjeni.
Koji se lijekovi smatraju najučinkovitijima za liječenje gastritisa?
Preporučljivo je izbjegavati konzumaciju bilo koje vrste luka, jer mogu pogoršati iritaciju želuca. Iako soda bikarbona može ponuditi privremeno ublažavanje želučane kiseline, ona ne služi kao održivi lijek. Ako prethodno navedeni simptomi potraju, najrazboritiji je pristup potražiti savjet liječnika.
BONUS
KREMNA TORTA Bez pečenja, priprema se za samo 20 minuta
Ova nekomplicirana ljetna delicija jako podsjeća na domaći sladoled. Ovaj desert ne samo da je ugodan i gladak, već se i brzo priprema.
Sastojci:
Pet stotina mililitara mlijeka.
Sto grama saharoze.
Sto grama griz brašna.
Pet stotina mililitara mlijeka.
Ukupno pet žličica šećera.
Par porcija pudinga od vanilije.
Sedamdeset pet grama margarina
Sedamdeset pet grama slatkog tekućeg vrhnja.
Dvjesto pedeset mililitara tekućeg vrhnja s dodatkom slatkoće.
Sto pedeset grama čokolade za kuhanje.
priprema:
Za izradu temeljnog sloja kuhanjem pomiješajte mlijeko, šećer i griz. Nakon toga smjesu od griza izlijte u četvrtasti kalup.
Priprema pudinga podrazumijeva kuhanje nadjeva. Kad se ohladi smjesa se sjedini sa otopljenim margarinom i šlagom.
Dobijeni fil preliti preko griza, a zatim pripremiti treći fil. Ovaj treći nadjev nastaje zagrijavanjem slatkog tekućeg vrhnja za šlag i u njega se umiješa čokolada za kuhanje. Kad ste pripremili, premažite tortu ovim nadjevom. Ostavite tortu da se potpuno ohladi prije rezanja i posluživanja.
