POTREBNI SASTOJCI:
Grožđe
voda
šećer
POSTUPAK OSTAVLJANJA GROŽĐA U TEGLE:
Bobice izvadite iz grozdova i stavite u posude; dobro isprati. Čiste tegle do vrha napuniti grožđem. Svaku staklenku napunite vodom do vrha. U svaku staklenku dodajte žlicu šećera.
Staklenke dobro zatvoriti odgovarajućim poklopcima.
Ohlađene staklenke s grožđem prebacite u smočnicu ili na hladno i tamno mjesto. Ne stavljati u hladnjak.
Sljedećih nekoliko dana nakon pripreme ovo grožđe možete jesti. Ali bolje je pričekati hladno vrijeme kako biste uživali u ovom jedinstvenom ljetnom okusu.
Ugodan ostatak dana!
BONUS RECEPT: TIJESTO ZA PALAČINKE….. SVE PO 4 !
Ove palačinke budu fino meke i nisu ni malo masne ni gumene kada se zargizu.filujte ih po želji…..
SASTOJCI:
tijesto za palačinke
4 jaja
400 gr. brašna
4 dcl. mlijeka
4 dcl. kisele-mineralne vode
4 kašike ulja
malo soli
1 kesica vanilin šećera
PRIPREMA:
jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka,malo soli,vanilin šećer i ulje pa ujednačiti da nema grudvica.na kraju dodati kiselu vodu i dobro promješati.smjesu ostaviti 1’h u frižideru. Tavu za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese,brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane,pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko.
pečene palačinke slagati jednu na drugu,najgornju poklopiti drugim prevrnutim tanjirom i filovati ih po želji.
