RECEPT ZA SLATKO OD JABUKA: Gotovo za svega 10 minuta

Okus mu je veoma lijep, skoro niko iz prve ne može pogoditi od čega je slatko. Izgled mu je posebno interesantan.

Sastojci

1 kg jabuka
900 gr šećera ( kristal)
200 ml vode
1 paketic Vanilin šećer
1/3 kašika limontusa
100 gr oraha

Priprema

Odaberite lijepe, zdrave jabuke, samo pazite po mogućnosti da su one malo tvrđe.

Stavite šećer i vodu da zavrije, kao za šerbet. Za to vrijeme jabuke oguljite, očistite, prerežite na četvrtine i isijecite na ploške debljine oko 4-5 mm. Kada šerbet pocne da ključa, stavite unutra jabuke i orahe, zatresite lonac i pustite neka se kuha 10 minuta. Pri sam kraj stavite vanilin šećer i limuntos.

Gotovo je. Pokrijte lonac kuhinjskom krpom i ostavite ga tako desetak sati. Poslije ga sipajte u flašice.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *