Srdačan pozdrav za moje domaćice i domaćine, danas ćemo spremati Šampitu – istu kao iz najboljih poslastičarnica. U pitanju je, naravno, tradicionalni kolač, koji svi vole. Priprema nije komplikovana.
OD SASTOJAKA NAM JE POTREBNO:
ZA KORU:
- 7 zumanjaka
- 100g secera u prahu
- 70ml ulja
- 70ml mlijeka
- 100g brasna
- 1 kasicica praska za pecivo
- Peci 10 minuta na 180c
ZA ŠAM/SIRUP:
- 480 g secera
- 3 vanilin secera
- 100 ml vode
- 1 kasika limunovog soka
- Kuvati 10-12 minuta
ŠAM/BJELANJCI:
- 7 bjelanjaka
- Prstohvat soli
- Sipati vruć sirup u bjelanjke
DETALJNE UPUTE ZA PRIPREMU FANTASTIČNE ŠAMPITE:
Nadam se da ćete i vi uživati u finom okusu ove šampite.
Izvor: Silvanina kuhinja
