Sogan dolma je divno tradicionalno jelo, nezaobilazno za praznike, pravim je kad god mi naumpadne. Nadam se da ću vam ovim receptom pomoći da na lagan način napravite ovo divno, mirisno jelo.
Poslužite ga samo ili sa pavlakom, eventualno uz dodatak krompir-pirea. Paradajz-sos je vrlo bitan pri kuhanju jer će on sčuvati luk da se ne raspadne.
OD SASTOJAKA TREBAMO:
- 300 gr. mljevenog mesa
- 150 gr. riže
- 8-10 sitnih glavica luka (veličine jajeta)
- 150 ml. paradajz sosa
- crvena paprika
- suhi začin
- so, biber i ulje
SVI DETALJI ZA PRIPREMU SOGAN DOLME:
Želim vam dobar tek uz finu sogan dolmu.
Izvor: kuhaj i peci
