Sastojci:
3 jaja
1 šolja šećera
1 šolja toplog mlijeka
1 šolja ulja
1 ,5 šolja brašna
2 kašike kakaa
1 praška za pecivo
1 vanilin šećer
Za preljev:
2 pudinga (vanilija, banana po želji)
1 litar mlijeka
Skuhati po uputi na vrećici
1 jagoda šlag krema
pripremiti prema uputi na vrečici
Priprema:
Šećer i jaja umutiti dodati mlijeko i ulje zatim prašak za pecivo, vaniliju i brašno. Dodati kakao i dobro promiješajte.Tepsija 25×35. Prethodno zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva i kada stavite kolač smanjite na 18o C pecite oko 35 min. Na pečenom i ohlađenom tijestu izbušiti rupe ja sam bušila sa spravom za bušenje paprika . Skuhan i vruć puding prvo stvite u rupe,azatim preliti preko cijelog kolača. Izbišene komade izmrviti i staviti preko pudinga i lagano pritisnuti mrvice,a na mrvice izmučenu kremu od jagoda.
pudingli kek
Za kolač:
2 jaja
nešto više od pola šalice šećera (3/4 šalice)
1 šalica mlijeka
1 šalica biljnog ulja
Nešto manje od 1,5 šalice brašna (1 1/4 šalice)
1 paketić praška za pecivo
Korica od 1 naranče
Za iznad:
1 pakiranje jagoda puding
2 paketića jagoda tučeno vrhnje
Dovoljno mlijeka za puding i šlag
Kajgane na šećer i mlijeko i ostale materijale dodaju. 25mn u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva da se kuhati. Dođite iz pećnice i hladi puding na tortu pop je ispunjen malim otvorima. Torta plijesni raste unutar raspasti kolač posuti na vrhu. Krema se izlije na vrhu. Dobar tek.
coolinarika.com