Sastojci
Za pripremu jela za pet osoba potrebna su vam tri jaja, jedna čaša jogurta, malo ulja, jedna i pol šalica griza, dvije šalice šećera, paketić praška za pecivo, dvije čaše jogurta, jedno pakiranje kora za savijaču, te pola kilograma očišćenih višanja.
Priprema
Počnite temeljito tučeći jaja i šećer dok se dobro ne sjedine. Zatim dodajte griz, prašak za pecivo, ulje i jogurt, sve miksajte dok se potpuno ne sjedini. Od jednog paketa kora moći ćete napraviti tri preslatke štrudle. Uzmite svaku koru i obilno je premažite pripremljenom smjesom, a odozgo obavezno pospite šaku višanja. Ovaj postupak ponovite i sa drugom korom, stavite je na namazanu koru i nastavite dok ne ponovite postupak tri puta. Tako će se svaka štrudla sastojati od tri kore, punjene ukusnom smjesom i ukrašene višnjama.
Sve sastojke uredno rasporedite u tepsiju, a zatim preostalom smjesom prelijte savijače. Stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva i pecite oko trideset minuta.
BONUS: SATARAŠ
Pripremite sataraš na tradicionalan način, jelo koje možda dugo niste probali. Ovaj recept je jednostavan i brz, ali krajnji rezultat će vas ostaviti da poližete prste od oduševljenja.
Za ovaj recept potrebno vam je otprilike 2 kilograma luka, 6 kilograma paprike, 1,5 do 2 kilograma rajčice i 400 mililitara ulja.
soli
priprema:
Pretvorite luk u niti poput rezanaca i pirjajte dok ne postane proziran. Ubacite tanko narezane kolutiće paprike i nastavite pržiti dok ne omekša. Na kraju u smjesu ubacite pelate narezane na kockice.
Nastavite pržiti dok ne ostane malo tekućine, a pred kraj kuhanja jelo pospite solju. Ostavite smjesu da se ohladi prije nego što je prebacite u plastične posude posebno dizajnirane za zamrzavanje.
Za sve entuzijaste rajčice ovu salatu svakako morate probati: njezin nevjerojatan okus ostavit će vas u čudu, a ključ leži u samo jednom tajnom sastojku.
Tijekom ljetne sezone, rajčice su naširoko obožavane kao kulinarski užitak, u kojima se često uživa uz divno društvo luka i krastavaca. No, sada je pravi trenutak da se upustite u kulinarsku avanturu i uživate u svježem i izvrsnom okusu koji će zasigurno osvojiti vaše nepce.
Jedna ključna komponenta ključ je izuzetnog okusa ove salate. Možda će vas iznenaditi, ali dodatak svježe ubranih listića mente sočnim rajčicama daje ukusno ljetno jelo koje će osvojiti svako nepce. Vrijedno je napomenuti da se, osim divnog okusa, ne smiju zanemariti ni nutritivne prednosti rajčice.
Predstavljamo vam jedinstveni recept za salatu od rajčice u kojoj možete uživati ili samostalno kao zadovoljavajući obrok ili kao divan dodatak vašem glavnom jelu.
Sastojci:
Trebam vašu pomoć u ponovnom stvaranju odlomka teksta. Odlomak govori o popisu za kupovinu rajčica i slatkih paprika. Cilj je reći isto što i izvorni tekst ali na potpuno novi način. Preuređivat ću rečenice i odlomke kombinirajući ih gdje god je to moguće, dok ću također mijenjati položaj predmeta/glagola i izbor riječi. Međutim, neću mijenjati vrijeme, temu ili činjenične informacije. Osim toga, neću prilagođavati ton rečenice kako bih naglasio ili umanjio predmet; rekreirani tekst trebao bi zadržati istu razinu energije i entuzijazma kao izvorni tekst. Osim toga, neću dodavati nikakav dodatni kontekst niti priznavati bilo kakve implikacije predstavljene izvornim tekstom; rekreirani tekst trebao bi pružiti potpuno iste informacije na takav način da čitatelj može bez ikakve sumnje utvrditi da su njegovo značenje, ton i razina entuzijazma potpuno isti kao izvorni tekst. Ako bilo koja riječ ili riječi prisutne u izvornom tekstu nemaju točne sinonime, kao što su vlastita imenica, citati ili ezoterični jezik, neću ih mijenjati u ponovno stvorenom tekstu.
Za pripremu ove ukusne mješavine trebat će vam 2 vezice peršina, pola veze mirođije, 3-5 listića metvice, 3-4 češnja češnjaka, 1 žlica alkoholnog octa, 4 žlice biljnog ulja, 1,5-2 žličice šećera, 1 žličica soli i ljute papričice do željene razine ljutine.
priprema:
Pomiješajte slatku papriku, češnjak, metvicu, kopar, ljutu papričicu, ocat, biljno ulje, šećer i sol u blenderu, miksajući dok ne dobijete karakterističnu smjesu.
Kako biste ubrzali proces mariniranja, započnite temeljitim pranjem rajčice. Nastavite ga prelijevati kipućom vodom i ostaviti da se strmi 5-7 minuta. Nakon toga ocijedite rajčicu i ogulite joj koru. Primjenom ove metode rajčice će se marinirati ubrzano. Na kraju svaku rajčicu narežite na četiri jednaka dijela.
Posložite rajčice u slojeve unutar posude za posluživanje salate. Svaki sloj prelijte marinadom i ukrasite peršinom.
Nakon što pokrijete salatu folijom, ostavite je da se marinira na sobnoj temperaturi 2 sata; zatim ga dobro promiješajte prije nego što ga prebacite u hladnjak da se ohladi preko noći
