POTREBNI SASTOJCI:
Za koru vam je potrebno:
3 jajeta
3 zlice šećera
3 zlice mlijeka
3 zlice ulja
1 vanilijin šećer
3 pune zlice brašna
1/2 zličice praška za pecivo
Za fil vam je potrebno:
300 grama voćnog miksa/šumsko voće
120-150 grama šećera
1 puding (40 grama) sa ukusom jagode ili maline ili vanilije
250 mililitara vode
120 grama šlag kreme
mlijeko prema uputstvu (u videu 240 ml)
malo čokolade za dekoraciju
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja sa secerom dok ne posvijetle onda dodajte ulje,mlijeko,vanila secer,brasno i prasak za pecivo.
Nastavite da mutite.
Pleh oblozite papirom za pecenje i izlijte smjesu. Pecite na 180 stupnjeva nekih 15 minuta.
Provjerite cackalicom. U sumsko voce dodajte i vodu 150 mililitara. Kuhajte voce pa kada provri jos dvije minute.
Puding rastvorite u preostalo vodi. Onda dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i prohladite. 15-ak minute. Sipajte preko kore u ostavite da se skroz ohladi i stegne.
Slag umutite prema upustvu pa stavite prkeo kolaca. izrendajte cokoladu.
