Sastojci
– 600g glatkog brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 žličića soli
– 1 dl ulja
– 1 kiselo vrhnje
– 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka
Priprema
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.
BONUS:
NIKAD BOLJE NISMO PROBALI: POGAČICE KOJE SE TOPE U USTIMA (30 MIN PEČENJA)
Donosimo vam recept najboljih pogačica sa sirom. Prvo ih napravite i pojedite a poslije nam zahvaljujte. Jednostave a tako savršene, evo recepta.
Sastojci:
– brašno 1 kg
– margarin 250 gr
– sir 400 gr
– so 1 kašikica
– jaje 1 komad
– kvasac 1 komad
– voda 100 ml
Priprema:
Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umijesiti tijesto i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim razviti tijesto što tanje, pa ga uviti u rolat.
Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti tijesto oklagijom. Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poredati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
http://www.coolinarika.com/
