Izvrsno je vreme za ovu jako jednostavnu, mirišljavu i veoma ukusnu pitu. Tikvenik, pita od bundeve, tikve, pečenke ili ludaje kako god se zvala, jako je zdrava. Ja sam je napravila od gotovih kora i ubacila sam i mlevene orahe.
Pakovanje kora od 500 g je imalo 20 komada.Tako da sam dobila 5 rolata po 4 kore.
Bit će nam potrebno:
- tikva 800 g
- šećer 10 kašika (u videu 8)
- 500 g gotovih kora (tankih)
- cimet šećer 10 g
- ulje 50 ml
- mleveni orasi (po želji) oko 150 g
Upute za pripremu tikvenika pogledajte ispod:
Uživajte!
Izvor: Emilina Kuhinja