Kao što mu ime govori gotov je dok kažeš tik tak
Sastojci
za 6 osoba
TIJESTO
1 omot lisnatog tijesta
FIL
5 kom jabuka
5 jaja
5 dl kiselog vrhnja
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
PREMAZ
2 žlice marmelade
Priprema
1.
Namazati pleh ili vatrostalnu zdjelu margarinom
2.
Razvaljati polovicu lisnatog tijesta tako da krajevi vire iz pleha
3.
Jabuke oguliti i izrezati na ploške i poredati ih po lisnatom tijestu
4.
Vilicom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer i dodati vrhnje
5.
Preliti po jabukama
6.
Prekriti drugom polovicom lisnatog tijesta, a rubove lagano skupiti
7.
Premazati marmeladom i peći na 200˙C 30 minuta
Posluživanje
Ovaj je recept meni jako drag jer je kolač ukusan, a po želji mogu smanjivati i povećavati količinu sastojaka (1 jabuka – 1 dl vrhnja). Umjesto marmelade može ga se na kraju posuti šećerom u prahu i sl.
