Tito je posebno volio Havana tortu, smatrajući je svojim omiljenim desertom.
Opće je poznato da je Josip Broz Tito, bivši predsjednik Jugoslavije, imao istančano nepce. Uživao je u raznim slatkim poslasticama, uključujući i slane i slatke opcije. Osobito je bila izražena njegova sklonost kolačima u kojima je uživao u raznim oblicima.
Titovi suvremenici tvrde da je njegova sklonost Havana torti nadmašila sve druge sklonosti.
Ova divna poslastica priprema se brzo i uz minimalan napor, što rezultira izvrsnim okusom. Značajno je da nije potrebno peći kore. Ipak, nakon kušanja kolača na kraju, doživite osjećaj kao da se topi u ustima.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
Za recept su potrebni sljedeći sastojci: 1 litra mlijeka, 20 kašika šećera, 60 grama želatine, 500 grama šlaga, 200 grama mljevenih oraha, 200 grama mljevenih napolitanki, 3 do 4 kašike kakaa u prahu ili naribane čokolade. , 1 paketić mješavine pudinga od vanilije i 1 paketić vanilin šećera.
KAKO SE PRIPREMA TITOVA OMILJENA TORTA?
Za pripremu kore: pomiješajte 200 grama mljevenog keksa sa 200 grama oraha u posudi za miješanje, zatim dodajte kakao prah i dobro izmiksajte.
Priprema nadjeva uključuje kuhanje jedne litre mlijeka i ubacivanje 20 žlica šećera, te pustite da smjesa prokuha. Nakon toga treba dodati vrećicu vanilin šećera prije nego maknete lonac s vatre. Želatinu zatim uspite u vruće mlijeko i miješajte dok se potpuno ne otopi.
Smjesu ohladite u hladnjaku sat vremena, nakon čega je mikserom pomiješajte s prethodno pripremljenim šlagom. U smjesu umiješajte vrećicu kreme od pudinga od vanilije.
Započnite oblaganjem obruča za tortu folijom za pečenje. Zatim stavite sloj smjese predviđene za kore, zatim sloj fila i završite drugim slojem kora.
Nakon sat vremena hlađenja skinite obruč i pažljivo uklonite foliju. Sada ste spremni uživati u besprijekornom komadu Havana torte.
BONUS RECEPT:
Predivan kolač od jabuka koji se bez muke otapa na nepcu…
Pozdrav, cijenjena publiko! Danas sam spreman predstaviti izniman užitak za vaš užitak. Pripremite se za uživanje u najukusnijoj, hrskavoj piti od jabuka koja će se bez muke otopiti u vašim ustima. Očekujte otkrivanje jednostavnog, ali krajnje primamljivog recepta za pitu koji će vas sigurno natjerati da čeznete za dodatnim porcijama.
Ovaj je recept nevjerojatno jednostavan i idealan za ugošćavanje gostiju tijekom pauze za čaj ili kavu. Preporučljivo je da ovaj recept spremite u svoju kolekciju kulinarskog blaga.
Pogledajmo sada postupak izrade ove slatke pite od jabuka koja će vam se sigurno topiti u ustima, zajedno s osnovnim sastojcima potrebnim za njezinu pripremu.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Kako biste napravili iznimno nježnu pitu od jabuka, među osnovnim sastojcima nužno je staviti čašu vode od 200 ml.
Za pripremu unutarnjeg flastera potrebno je skupiti 200 grama maslaca sobne temperature, jedno jaje, pet žlica šećera, jednu vrećicu praška za pecivo, jednu vrećicu vanilina i tri i pol šalice brašna.
Kako biste napravili izvrsnu pitu od jabuka koja će vam se bez muke topiti u ustima, prikupite sljedeće sastojke: 4 zrele crvene jabuke, 2,5 žlice šećera, 1 žličicu cimeta i pola čaše čaja od oraha. Kako biste ovaj slatki desert doveli do ploda, počnite miješanjem maslaca, jaja i šećera u zdjeli za miješanje.
Kakav je postupak za pripremu pite od jabuka?
Temeljito pomiješajte ove sastojke. Zatim u smjesu postupno dodajte brašno, prašak za pecivo i vaniliju, lagano mijesite dok ne dobijete mekano i podatno tijesto.
Izvadite komad tijesta veličine naranče i stavite ga u vrećicu za zamrzavanje. Nastavite s postupkom dubokog zamrzavanja.
Za pripremu nadjeva koji uključuje jabuke, počnite ih oguliti i naribati. U odgovarajućoj posudi pomiješajte sve potrebne sastojke i provjerite da li su dobro izmiješani.
Da biste oblikovali tijesto za kolačiće, postavite ga između dva lista voštanog papira i upotrijebite valjak za ravnomjernu raspodjelu.
Kako bismo dovršili postupak, smjesu možemo staviti u moj spremnik zajedno s voštanim papirom. Sljedeći korak zahtijeva da ugradimo prethodno pripremljeni nadjev, osiguravajući da se ravnomjerno rasporedi po površini.
Ohlađeno tijesto izvadite iz zamrzivača i jednolično naribajte preko narezanih jabuka.
Posudu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite po uputama.
