Donosimo vam najlakši recept za tortu Bijeli anđeo, koja se topi u ustima.
Sastojci:
1 pakovanje kora za rozen tortu
1 l mlijeka
4 kesice pudinga od vanile
200 g bijele čokolade
12 kašika šećera
100 g mlijeka u prahu
250 g margarina
125 g putera
500 g šlaga
4 čaše kisele pavlake
Priprema:
Skuvati puding u zaslađenom mlijeku, dodati 100 g bijele izlomljene čokolade i miješati dok se ne rastopi. Ostaviti puding da se ohladi. Kada se puding ohladi sjediniti ga sa puterom, margarinom i mlekom u prahu. Preostalu čokoladu sitno isjeckati i umiješati u fil. Sve lijepo sjediniti. Zatim za drugi fil umutiti šlag sa hladnom vodom i dodati kiselu pavlaku, sve dobro lagano sjediniti varjačom.
Filovati: Jednu koru premazati filom od pudinga, pa filom od šlaga, pa kora i sve tako dok ima materijala, posljednju koru premazati šlagom.
Prijatno!
