Iako zapravo nismo saznali točan naziv ove torte, nekako nam se ime “Svekrva torta” učinilo idealnim. Sad, bilo zbog “ubijanja mirisa” ili “požuri, svekrva je ovdje i moram brzo napraviti kolač” i “gdje je sad ovaj recept?!”, nismo skroz naravno, ali samo se šalimo, možemo reći da nećete moći zaboraviti okus ove kreme! Naravno, nikad ne možete pogriješiti prilagodivši okus ukusu svoje svekrve!
Najjednostavniji recept za turbo tortu s maslacem koji ćete ikada napraviti sadrži samo nekoliko jeftinih sastojaka.
SASTOJCI
700 ml mlijeka (+ malo mlijeka za kekse)
2 nekuhana pudinga
5 žlica šećera
2 vanilin šećera
500 ml vrhnja za kuhanje
Pripremiti:
Kekse umočiti u mlijeko i redati na dno pleha (idealna veličina je 21*36 cm). Pomiješajte puding, vrhnje za šlag, mlijeko, šećer i vanilin šećer u velikoj zdjeli. Miksajte oko pet minuta dok krema ne postane pjenasta.
Kremu premažite preko kolačića i dodajte naribanu čokoladu. Samo ga stavite u zamrzivač – i spremni ste za susret sa svojom svekrvom!
BONUS
Najbrži kolačić na svijetu! Kremasti desert od čokolade i banane u 15 minuta
Potrebni sastojci:
300g keksa
Po želji umočiti u mlijeko
4 banane
Pola litre slatkog vrhnja
100g šećera u prahu
10 ml arome vanilije
otopljenu mliječnu čokoladu
način pripreme
Kekse (prethodno namočene u mlijeko) slažite na tacnu ili kalup da napravite koricu.
Zatim umutiti slatku pavlaku i podijeliti je na tri dijela na kekse i na njih staviti banane izrezane na krugove.
Kekse ponovno staviti u mlijeko i premazati slojem slatkog vrhnja. Stavite još malo keksa, pa slatko vrhnje, pa ploške banane. Zadnji red je kolačić umočen u mlijeko.
Ostavite sa strane i ohladite u hladnjaku sat-dva.
Otopite mliječnu čokoladu, prekrijte tortu i vratite u hladnjak.
prekrasno!
bonus:
Prvi put se pekla i bila je savršena…odličan kolač, jednostavan i brz!
biskvit
10 dkg šećera
20 kg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
4 jaja
krema
20 kg čokolade za kuhanje
0,5 l slatkog vrhnja
1 žlica šećera
Pripremiti:
Umutiti žumanjke i šećer, dodati otopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka (dodati bjelanjke polako, bez miksera).
Peći (u tepsiji oko 20x35cm) na 180°C oko 20 minuta…ovisi o pećnici…provjeriti vilicom kad je gotovo.
Napravite nadjev:
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijati na laganoj vatri (polako miješati) do vrenja.
