Ukoliko i vi imate 2 jabuke viška napravite ovaj predivan i brz kolač – za samo 10ak minuta.
Jednostavan, brz i ukusan kolač sa jabukama za svaki dan. Za tren oka je gotov i spreman za degustaciju uz šoljicu kafe, ali i čaja.
Od sastojaka će nam biti potrebno:
2 jabuke
2 kašike šećera
250 gr. mljeveni keks
50 gr. orasi
Za kremu nam je potrebno:
400 ml. mlijeko
8 gr. vanilin šećer
2 kašike šećera
2 kašike škroba
ukrašavamo čokoladnim pahuljicama
Priprema
Ogulite dvije jabuke te ih narendajte i stavite u tavu/tinganj i dodajte dvije kašike sećera. Stavite na vatru i kuhajte 5 minuta. Zatim sklonite sa vatre i prebacite u drugu posudu te dodajte mljeveni keks i orahe. Sve dobro sastavite rukom ili kašikom dok se ne dobije homogena smjesa. Od smjese pravite kuglice veličine koju želite. Ja sam ih napravila osam.
Kremu pravite tako da u serpu dodate mlijeko, vanilin secer, sećer, i 2 kasike gustina odnosno skroba te dobro izmjesajte i stavite na sporet na laganu vatru. Kuhati dok se ne zgusne. Zatim kremu preliti preko kuglica i ukrasiti cokoladnim pahuljicama.
