UBACITE 1 STVAR U VEŠ MAŠINU SA PEŠKIRIMA I BIT ĆE MEKANI KAO DUŠA: Kao da ste ih tek kupili

Postoji jedan mali problem kod pranja peškira koji se događa mnogima te zbog toga oni budu grupi poput šmirgle odmah poslije pranja. Naime, većina ljudi ne zna kako da ih lijepo opere i da postignu željenu mekoću na svakom peškiru.

Jedna majka nam je otkrila kako njeni peškiri budu savršeno mekani poslije svakog pranja.

Prvo što uradi je uobičajeno pranje peškira na odgovarajućoj temperaturi, ali ne stavlja više od 800 obrtaja.

Potom, ona doda polovinu deterdženta za pranje veša opet u mašinu kao i pola šoljice sirćeta i ponovi pranje, ali na kraći program.

Žena potvrđuje da ovaj metod od vaših peškira čini pravi mali oblak: višak deterdženta za veš se skuplja na peškirima i učvršćuje ih – rekla je ona i dodala da sirće pomaže da se taj višak ukloni, pa peškiri, zbog toga, na kraju postaju dodatno mekani.

BONUS RECEPT: Kiflice sa orasima

Sastojci
Za testo
500 gr brasna tip 400 meko
250 gr putera sobne temperature
50 gr prah secera
20 gr kvasca (svježeg)
50 ml mleka
2 kom jaja
1 kaf.kasicica naribane limunove korice
Za fil
250gr sećera ( kristal)
150 ml vode za spinovanje
350 gr oraha
1 saka prezli
50 gr suvog grozdja
1/2 kom limuna
Za premazivanje
2 kom zumanaca

Priprema
1.
Kvasac rastvoriti u hladnom mleku i staviti ga u frizider (ne sme da se aktivira). Penasto umutiti puter sa secerom pa uz neprestano mesanje dodati cela jaja, zatim kvasac, limunovu koricu, pa na kraju brasno, Mesiti ili mutiti mikserom dok se ne dobije kugla koja se ne lepi, po potrebi eventualno dodati malo brasna. Testo podelite na 60 delova i formirajte kuglice koje moraju da odstoje najmanje 30 minuta u frizideru.
2.
Uspinovati secer tako da kad provri vri najvise 1-2 minuta, dodati sok od pola limuna, skinuti sa sporeta i u to dodati sitno mlevene orahe, prezle i pripremljeno suvo grozdje. (Suvo grozdje pripremiti tako sto ce te ga oprati i potopiti u vrucu vodu 10 minuta, ocediti i ako je krupno iseci ga na manje delove) Masu dobro ohladiti i podeliti na 60 delova sa kojima cete puniti kiflice. Nacin filovanja i zavijanja kiflica i redjanja na pleh je prikazan u kolazu.

3.
Premazivanje kiflica
Da bi ste dobili ove lepe ,,zirafa,, sare, potrebno je da zumanca omeksate tako sto ih necete mutiti viljuskom, vec nezno i polako mesajte jaja silikonskom spatulom ili jednostavno prstom kako to moja mama radi.(ne pitajte me zasto, ne znam). Kiflice se mazu dva puta u tankim slojevima, prvi put u pravcu istok -zapad a drugi put posle 10 minuta (predhodni sloj treba da se zasusi) u pravcu sever-jug tj. uzduzno a posle 10 minuta premazati ih poprecno. Plehove sa kiflicama stavite u frizider i tamo moraju ostati 60 minuta a posle ih pecite u rerni zagrejanoj na 180C oko 15-20 minuta tj.dok ne porumene. Posle pecenja dobice ove divne sare i izgledace kao da ste ih lakirali.

4.
Kiflice su sutradan jos ukusnije i mogu stajati u zatvorenoj kutiji u frizideru.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *