Zaboravićete na sve druge deserte: Nestaje u trenu, a pravićete ga svakodnevno!
Ovo je ukusan 5-minutni čokoladni desert sa kokosom bez pečenja! Ovaj brz i jednostavan recept može napraviti apsolutno svako kod kuće, čak i bez kuharskih vještina!
Sastojci:
600g keksa
250 grama mleka
120 grama šećera
10 grama vanilin šećera
60 grama kakaa
150 grama putera
Kokosove pahuljice za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu.
BONUS RECEPT: PREDIVAN KRUH JEDNOSTAVAN RECEPT TAJNE SE KRIJE U PRAVILNOM OMJERU NAMJERNICA
SASTOJCI
700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
55o ml mlake vode
1 zlicica secera
2 zlicice soli
10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg )
Koristili smo
Bijelo brašno glatko (TIP 550)
PRIPREMA
U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira
Pomesajte suve sastojke ( brasno, so ), i sa nadoslim kvascem i ostatkom mlake vode izmesajte mekano testo, koje se lepi. ( elektricnim mikserom sa nastavcima za testo ili varljacom ), prekrijte posudu sa testom i otsavite na toplom da stoji 1do jedan ipo sat. Ako zelite vise supljikav kruh sa varjacom izmesati jos jednom i neka stoji kratko.
Radnu povrsinu pospite bogato sa brasnom, testo sa varjacom istresite na brasno i sve krajeve presavijte ka unutra a zatim uvijte u veknu ( strudla/Rolat ), prebacite testo u nauljeni pleh i neka stoji dok se rerna grije. Zarezite nozom 3-4 reza.
Na dno rerne stavite jednu plicu posudu u kojoj ste nalili vrele vode ali ne do vrha.U zagrejanu rernu pecite kruh zajedno sa vodom 10 min a zatim izvadite posudu sa vodom i nastavite kruh peci dok nepoprimi rumenu boju, ca 20 minuta. Peceni kruh izvadite na resetku da se ohladi