SASTOJCI
500g kore za stroj za savijanje cijevi
1 srednji crveni luk
500g mljevenog mesa
3 srednja krumpira
Sol, povrće, papar
3 jaja
1 dl ulja
1 čvrsti jogurt
2 dl mineralne vode
1 žličica soli
Pripremiti:
Luk nasjeckajte i kratko popržite na malo ulja.
Na luk dodajte mljeveno meso, posolite, popaprite i pirjajte još minutu.
Dok se meso pirja ogulite i naribajte krumpir na krupnije komade.
Pomiješajte krumpir s mesom i lukom, po potrebi dodajte još začina. Neka se malo ohladi.
Pleh veličine 35×25 cm malo namastiti i u njega staviti prethodno složenu koru.
Koru namazati sa malo ulja i na nju staviti drugu koru i ponovo preklopiti (na pola).
Na drugu koru staviti malo fila i prekriti novom korom i ponovo filovati filom i tako dok se fil ne potroši. Kada počnete, posljednje dvije ljuske ne smiju imati nadjev.
Sada pitu izrežite na komade željene veličine i prelijte pripremljenim preljevom koji pripremite tako što ćete izmiksati jaja, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
Ostavite 30 minuta da se listovi prožmu pa pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C dok ne porumene.
Pečenu pitu ostavite da odstoji 15-ak minuta pa poslužite uz salatu po želji.
BONUS
Psiholozi savjetuju kako prepoznati zle ljude: samo pažljivo promatrajte kako na nešto reagiraju
Prepoznavanje negativnih i zlonamjernih osobina kod drugih može biti izazovan zadatak, ali je važan za održavanje zdravih odnosa i zaštitu našeg emocionalnog blagostanja. Psiholozi često pomažu ljudima da razumiju i prepoznaju ove znakove kako bi se mogli bolje nositi s ljudima koji imaju zlo u sebi. Evo nekoliko savjeta psihologa koji će vam pomoći da prepoznate zlo u drugima:
Slušajte svoj instinkt: Intuicija igra važnu ulogu u prepoznavanju zlonamjernih namjera kod drugih. Ako osjećate nelagodu, nelagodu ili neku negativnu emociju u prisustvu nekoga, to može biti znak da nešto nije u redu.
Promatrajte njihovo ponašanje: ponašanje može otkriti mnogo o nečijem karakteru. Ako primijetite ponavljajuće manipulativno, agresivno ili štetno ponašanje, to može biti znak da postoji nešto zlo u njihovom srcu.
Razgovarajte s drugima: ponekad drugi ljudi mogu primijetiti stvari koje mi ne. Razgovarajte s prijateljem ili članom obitelji kojem vjerujete o tome što osjećate prema nekome kako biste dobili objektivnu perspektivu.
Pažljivo promatrajte njihove reakcije: kako neka osoba reagira na uspjeh i sreću drugih može otkriti puno o njezinu karakteru. Zlonamjerni ljudi često zavide i negativno reagiraju na uspjeh drugih.
Pripazite na nedosljednost: Ako se osoba često predomišlja, ili govori jedno, a čini drugo, to može ukazivati na licemjerje i nedosljednost, što može biti znak unutarnjeg zla.
Analizirajte njihove motive: pokušajte razumjeti motive i namjere osobe. Ako primijetite da njezino ponašanje često ima za cilj naštetiti drugima ili steći osobnu korist, bez obzira na posljedice, to može biti znak da ima zle namjere.
Prepoznajte laži i manipulaciju: zlonamjerni ljudi često koriste laži i manipulaciju kako bi postigli svoje ciljeve. Pazite na znakove prijevare i ne dopustite da vas prevare.
Analizirajte njihove odnose s drugima: način na koji se osoba odnosi prema drugima, posebno onima koji su u ranjivim situacijama, može otkriti mnogo o njezinu karakteru. Ako osobi nedostaje empatije i poštovanja prema drugima, to može biti znak zla.
Razmislite o njihovoj prošlosti: Povijest osobe može otkriti puno o njezinu ponašanju. Ako se osoba često ponavlja u negativnim situacijama ili ima burnu prošlost punu sukoba i problema, to može biti znak zle namjere.
Postavite granice: Ako prepoznajete zlo u nekoj osobi, važno je postaviti granice kako biste zaštitili svoje emocionalno zdravlje. Ne dopustite da vas zlonamjerni ljudi iskoriste ili povrijede.
Vrijedno je napomenuti da prepoznavanje zla u drugima može biti izazovan proces i nije uvijek lako razdvojiti osobine ličnosti od privremenih negativnih emocija ili lošeg ponašanja. Stoga je važno ostati otvoren i fleksibilan i potražiti stručnu pomoć ako osjećate da vas netko emocionalno iscrpljuje ili povrijeđuje. Slušajte svoje osjećaje i uvijek stavite sebe na prvo mjesto kako biste sačuvali svoje zdravlje i sreću.
