Donosimo vam najlakši recept za tortu Bijeli anđeo, koja se topi u ustima.
Sastojci:
1 pakovanje kora za rozen tortu
1 l mlijeka
4 kesice pudinga od vanile
200 g bijele čokolade
12 kašika šećera
100 g mlijeka u prahu
250 g margarina
125 g putera
500 g šlaga
4 čaše kisele pavlake
Priprema:
Skuvati puding u zaslađenom mlijeku, dodati 100 g bijele izlomljene čokolade i miješati dok se ne rastopi. Ostaviti puding da se ohladi. Kada se puding ohladi sjediniti ga sa puterom, margarinom i mlekom u prahu. Preostalu čokoladu sitno isjeckati i umiješati u fil. Sve lijepo sjediniti. Zatim za drugi fil umutiti šlag sa hladnom vodom i dodati kiselu pavlaku, sve dobro lagano sjediniti varjačom.
Filovati: Jednu koru premazati filom od pudinga, pa filom od šlaga, pa kora i sve tako dok ima materijala, posljednju koru premazati šlagom.
Prijatno!
BONUS RECEPT: KARFIOL PUNJEN MLEVENIM MESOM: Ručak za 10 koji se lako pravi – za lepšu koricu premažite ga mešavinom od 3 sastojka
Sastojci
1 glavica karfiola
400 g mešanog mlevenog mesa
pola crnog luka, seckanog
2 kašike seckanog peršuna
1 jaje + 1 žumance
pola kašičice soli
malo bibera
pola kašičice paprike
1 kašika paradajz paste
Priprema:
Karfiol kuvajte u slanoj vodi 10 minuta. U činiji pomešajte mleveno meso sa lukom, peršunom, jajetom, solju i biberom.
Izdubite glavicu i napunite karfiol pripremljenom mešavinom mesa. Premažite paradajz pastom, žumancetom i paprikom. Pecite na 180°C 1 sat.
Izvor: Stvar ukusa
