POTREBNI MATERIJAL:
350 g mljevenog plazma keksa
80 g kikirikija
30 g šećera u prahu
Koža mandarine
prstohvat cimeta
80 g putera
150 ml mlijeka
100 g bijele čokolade
PRIPREMA KEKSIĆA:
Pomiješajte kolačiće sa izmiksanim kikirikijem, šećerom u prahu, rendanom koricom pomorandže, cimetom i otopljenim puterom. Postepeno dodajte mleko i zamesite testo. Zatim ga stavite na pek papir, oblikujte u “salamu” i zamotajte. Ohladite u frižideru 3 sata. Zatim narežite na komade i polovinu umočite u otopljenu bijelu čokoladu. Stavite na pleh i vratite u frižider da se stegne. Pospite seckanim orasima.
BONUS RECEPT: BRZ I JEFTIN – SOČAN I MIRISAN…KOLAČ SA JABUKAMA
Potrebno je:
4 jaja
100 gr oraha mlevenih
100 gr griza
50 ml. ulja
100 gr šećera
2 jabuke
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
200 ml. jogurta
cimeta malo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati mlevene orahe, griz, prašak za pecivo, ulje,rendane jabuke, jogurt i malo cimeta..Sve dobro izjednačiti. Sipati u podmazan pleh veličine 22 -23 sm. Peći na 200 stepeni C 40 min stim što se posle 15 min. pokrije folijom. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom seći kad se ohladi..Kolač je fantastičan, mekan, sočan mirisan jako rastresit.
