Pripremljeno za samo deset minuta: Kremasta salata od mladog luka i jogurta (VIDEO)
Salata koja nadopunjuje pečeni krumpir, meso ili ribu, pripremljena za samo desetak minuta. Okus mu je jednostavno neodoljiv.
Komponente i način pripreme:
Dvanaest mladog luka, uključujući i zelene dijelove.
– 500 grama grčkog jogurta (alternativno, možete koristiti 400 grama kiselog vrhnja u kombinaciji sa 100 mililitara običnog jogurta).
Četiri žlice majoneze.
– dio koji odgovara pola vezice kopra
– dio peršinovog lišća jednak pola vezice
– žlica octa
– žličica soli
Povrće sitno nasjeckajte i pomiješajte s majonezom, jogurtom, octom i soli kako biste dobili prekrasnu salatu. Ostavite da odstoji 30 minuta pojačava okuse, a u hladnjaku se može čuvati najviše 2 dana.
BONUS
Napravite domaći jabučni ocat i koristite ga kao lijek za uklanjanje bradavica.
Započnite mljevenjem ili gnječenjem jabuka bez guljenja, zatim iscijedite sok i sipajte ga u zdjelu. Zagrijte sok od jabuke dok ne zavrije. Nakon što prokuha, procijedite smjesu. Jednu litru vode pomiješajte s jednom litrom procijeđenog soka, a zatim dobivenu tekućinu spremite u boce, pazite da budu dobro zatvorene. Držite boce na umjerenoj temperaturi u tamnom okruženju.
U usporedbi s bradavicama.
Jabučni ocat može se koristiti za uklanjanje virusnih bradavica. Ovaj postupak uključuje natapanje komadića vate u ocat, nanošenje izravno na bradavicu i pričvršćivanje na mjestu flasterom kako bi se osiguralo da ostane na mjestu tijekom cijele noći. Preporučljivo je ponavljati ovaj postupak dok se bradavica ne odvoji.
Nadalje, u natopljeni zavoj prije nanošenja može se staviti češanj češnjaka.
BONUS RECEPT: VANILIJA S ORASIMA: Izuzetno jednostavan tradicionalni recept koji je iznimno divan.
Trenutno se bavim pripremom recepta za najjednostavniju, najukusniju i vjerojatno najtradicionalniju varijantu sladoleda od vanilije.
Miris oraha i vanilije osvojio je moja osjetila, jer se neprimjetno rastvaraju nakon kušanja.
Potrebni bitni elementi:
Potrebne komponente su sljedeće: 350 grama brašna, 250 grama margarina, 80 grama šećera, 100 grama mljevenih oraha i jedno bjelance. Upute za pripremu su jednostavne:
Za početak pomiješajte brašno, margarin, bjelanjak i orahe kako biste zamijesili tijesto.
Smjesu oblikujte u valjčiće i stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 175 stupnjeva Celzijevih, pecite oko 15 minuta, a vrijeme prilagodite prema karakteristikama vaše pećnice.
Po završetku pripreme pečene vanilije posuti šećerom u prahu koji smo pomiješali sa dvije vrećice vanilin šećera.
Nadalje, sa zadovoljstvom vam možemo pružiti video recept.
BONUS
Obavezno se strogo pridržavati recepta za “PITU OD SIRA” jer je neophodan za sutrašnje pripreme.
Za pripremu jela počnite s osnovnim sastojcima: 500 g brašna, prstohvat soli, 20 g kvasca, 1 žličica šećera, 1 dl vode, 2 dl mlijeka, 2 jaja i 120 g margarina. Za fil pomešati 500 g svežeg sira, 2 jaja i 1 čašu jogurta. Započnite proces prosijavanjem brašna, zatim dodajte sol, jaja, margarin i mlijeko, a na kraju dodajte kvasac. Ručno premijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na toplom dok se ne udvostruči. Kada dođete do ove faze, ponovno premijesite tijesto i podijelite ga na šest jednakih dijelova. Pripremite nadjev tako što ćete sve sastojke izmiksati dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju. Jedan dio tijesta razvaljajte na veličinu tepsije, pa taj dio prebacite u nauljeni pleh. Preko toga rasporedite nadjev i nastavite rezati preostalo tijesto, ravnomjerno dodajući nadjev. Završite sastavljanje posude.
- Ravnomjerno rasporedite sjemenke sezama po površini nakon nanošenja sloja žumanjaka. Nastavite s rezanjem kolača na osam dijelova, simulirajući čin rezanja, i ostavite ga da odstoji dodatnih deset minuta. U međuvremenu zagrijte pećnicu na temperaturu od 250°C.
- Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite pogačice 40 do 50 minuta, odnosno dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Kako biste izbjegli da gornja strana zagori, prekrijte pogaču papirom za pečenje prvih 30 minuta procesa pečenja; nakon toga skinite papir i nastavite peći do željene zlatnosmeđe boje. Preporučljivo je poslužiti pogaču dok je još topla.
