Sastojci:
– 3 velike narandže (750 g) sa čistom i neoštećenom korom
– 600 g šećera
– Sok od jednog limuna
Priprema:
- Operite i oljuštite narandže, iseckajte pulpu i uklonite sve semenke. Koru iseckajte na trakice i dodajte je pulpi.
- U tavi zagrejte pulpu i koru, sačekajte da provri, a zatim kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta, povremeno mešajući.
- Dodajte sok od limuna i šećer, promešajte i kuvajte još oko 10 minuta. Kada marmelada od narandže postane gusta, isključite vatru, uklonite je i sačekajte da se ohladi.
- Za pripremu džema, pripremite nekoliko praznih tegli, prethodno sterilizovanih. Napunite ih džemom do vrha, dobro zatvorite i zagrevajte ih u vodenoj kupelji oko 20 minuta. Ostavite da se ohlade. Na ovaj način ćete stvoriti vakuum u teglama, i marmelada će duže trajati.
Uživajte u ovoj divnoj domaćoj marmeladi!
BONUS RECEPT: KOLAČ OD SAMO 3 SASTOJKA: Hrskav i ukusan, a priprema je tako jednostavna [VIDEO]
Nekako su nam najdraži kolači koji se brzo pripremaju, a ovaj je jedan od najjednostavnijih. Koliko je jednostavan vidi se i iz toga što su za pripremu potreban samo tri sastojka.
Sastojci:
lisnato tijesto
čokolada
jedno jaje
Priprema:
Raširite lisnato tijesto (li ga razvaljajte, ako ste kupili zamrznuto). Tijesto treba biti cca tri puta šire od čokolade i za jednu polovinu duže od nje (pogledajte video).
Stavite čokoladu na razvijeno tijesto.
Izrežite tijesto na trakice i preklopite ih ih preko čokolade.
Dobit ćete izgled pletenice.
Na kraju kolač premažite razmućenim jajem.
Pecite cca 15 minuta na 200 stupnjeva.
