Naše bake su ga pravile od davnina, jer liječi mnoga stanja i ostavile su odličan recept za ovo pravo tečno blago.
Za šta je sve zova odličan lijek:
- upale grla i krajnika
- sinusitisa
- prehlade
- reumatoidnih oboljenja
- astme
- čisti organizam od toksina.
Čaj od lišća koristi se kod kožnih problema kože, a takođe pospješuje izlučivanje mokraće.
Recept za sirup od zove bez šećera i konzervansa
Sastojci koji su potrebni:
- 10 cvjetova svježe ubrane zove
- litar i po vode
- jedan limun
- stevija ili med
Upute za pripremu recepta:
Nakon što se uberu cvjetovi, potapamo ih u teglu ili bokal hladne vode. Puštamo da odstoji jedan dan na mračnom i prohladnom mejstu. Poslije toga cijedimo vodu i dodajemo joj procijeđen sok od jednog limuna. Po ukusu zaslađujemo sa stevijom, a ako nemate stevije možete koristiti i med.
Sasvjeti koje je dobro znati:
– Budući da je u pitanju recept koji ne uključuje konzervans, ako pravite veću količinu soka, jedan dio sipajte u plastične flaše i odložite u zamrzivač, da se sok ne bi pokvario.
– Kad berete zovu, neka to bude po sunčanom vremenu, a birajte samo zrele i krupne cvjetove.
– Najbolje bi bilo da zovu naberete u prirodi, na mjestu gde ne prolaze automobili, odnosno gdje biljka nije zagađena.
Zapišite i vi ovaj koristan recept te spremni dočekajte ovu zdravu biljku!
Izvor: balkanspress.com
