Izbegavate farbe iz kesice i ostale slične metode farbanje jaja, za vas imamo dobre vesti. Moguće je dobiti intenzivnu zelenu boju i to na potpuno prirodan način.
SVE ŠTO VAM JE POTREBNO JE MALO SPANAĆA!
Možete koristiti svež ili onaj smrznuti, rezultata svakako neće izostati.
Postupak nikad nije bio jednostavniji – samo stavite željeni broj jaja u šerpu sa hladnom vodom, kašikom soli i sirćeta, i dodate spanać. Jaja skuvajte na tihoj vatri zajedno sa spanaćem, pa ostavite da se u toj vodi potpuno ohlade. Kad ih izvadite, dobićete savršenu zelenu boju na vašim vaskršnjim jajima.
NA OVAJ NAČIN MOŽETE FARBATI CELA JAJA, ILI IH PRETHODNO UKRASITI TRAVČICAMA I UMOTATI U HULAHOPKE, KAO KOD FARBANJA U LUKOVINI.
BONUS RECEPT: LAŽNA PITA SA SPANAĆEM I 3 VRSTE LUKA: Za malo novca napravite ukusno jelo za čitavu porodicu!
Kada želite nešto brzo i jeftino, a ukusno, onda su naš prijedlog lažne pite.
Ova sa spanaćem i 3 vrste luka će vas posebno oduševiti, a najbolje od svega je što je baš lako pravi. Uspijeva i početnicima u kuhinji, a sve što treba da uradite jeste da pomješate sastojke i ispečete. Odličan je prijedlog za doručak ili večeru, ali i kao lagani ručak.
Sastojci:
400 g spanaća (može i smrznut)
1 luk
1 praziluk
1 čen bijelog luka
4 jajeta
parmezan po ukusu
3-4 kašike prezli
Priprema:
Spanać skuhajte i dobro procjedite. Zatim u tavi propržite sitno sjeckani crni luk i praziluk, pa pred kraj, kad omekša dodajte i sitno sjeckani bijeli luk. Jaja posolite i pobiberite, pa umutite i dodajte sjeckani spanać, kao i proprženi luk. Sve izmješajte, pa dodajte i prezle i parmezan, pa opet promješajte. Tepsiju nauljite i pospite prezlama, pa sipajte smjesu sa spanaćem. Poravnajte i onda opet pospite prezlama. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta.
