MINI FERERO ROLAT: Nikad jednostavniji recept za brzinski kolač

SASTOJCI:

100 g keksa
200 g lešnika
1 l mleka
200 g brašna
100 g šećera
100 g putera
25 g kakaoa
25 g nutele
10 ml ekstrakta vanile
250 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Mleveni keks pomešajte sa mlevenim lešnicima (100 g) i pospite po dnu kalupa.
U mleko sipajte brašno i šečer koji ste prethodno sjedinili i kuvajte dok se ne zgusne, uz konstatno mešanje.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Zatim sipajte kakao i nutelu, pa promešajte.
Sipajte preko keksa i lešnika i poravnajte. Umutite slatku pavlaku i sipajte preko čokoladnog fila.
Poravnajte i stavite u frižider na pola sata. Izvadite, isecite, pa pospite mlevenim lešnicima (50 g), pa svako parče urolajte.
Ukrasite karamelizovanim lešnicima ako želite.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *