Za sve ljubitelje brzih, laganih a opet ukusnih kolača, ovo je idealan recept.
Kolač je kremast i fin a zbog plazme djeca ga posebno vole. Možete ga jesti čim ga spremite pa je dobar izbor i za iznenadne goste.
Od sastojaka:
Za koricu trebamo:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 5 kašika brašna
- 1 mala kašika praška za pecivo
- Za preliti koru
- 200 ml mlijeka, 2 kašike šećera u prahu, 1 vanilin šećer
Za fil nam je potrebno:
- 500 ml vrhnja za šlag
- 300 gr mljevenog plazma keksa
- 300 ml mlijeka
- 4 kašike šećera u prahu, ili više po ukusu
Za šlag
- 2 šlag pjene
- 250 ml mlijeka
Upute za pripremu plazma kolača možete pogledati u videu:
Dobar tek!
Izvor: Arijeva kuhinja
