Nema pećnice! Torta za 5 minuta! Samo umutite mlijeko, keks i banane….

Sastojci potrebni za pripremu su sljedeći:

200 g keksa
100 g maslaca
3 banane
400 ml vrhnja (33%)
200 ml mlijeka
10 g agara
150 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka

Kako se priprema?

Pripremite smjesu:
Kekse samljeti u sitne mrvice.
Otopite maslac i pomiješajte s mrvicama keksa dok se dobro ne sjedini.
Utisnite smjesu na dno posude veličine 20 x 15 cm (8 x 6 in) kako biste oblikovali koricu. Staviti na stranu.
Pripremite nadjev:
Banane narežite i ravnomjerno rasporedite po kori.
Napravite smjesu za kremu:

Pomiješajte vrhnje, mlijeko, agar-agar i zaslađeno kondenzirano mlijeko u loncu.
Pustite smjesu da prokuha uz stalno miješanje.
Kad prokuha maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.

Sastavite sastojke:
Smjesu za vrhnje prelijte preko banana u kalupima tako da ih potpuno prekrijete.
Spatulom zagladite vrh smjese.

Hlađenje:
Stavite pitu u hladnjak i ostavite je da odstoji najmanje 1 sat ili dok se ne stegne.

Poslužiti:
Kad se stegne, narežite krem ​​pitu od banane bez pečenja i ohladite.
Uživajte u ukusnom domaćem desertu!

https://youtu.be/rUEqviu9xyY

BONUS:

MAGIJA NA TANJIRU: Hladni kremasti kolač sa JAGODAMA POPUT SLADOLEDA…

Želite malo drugačiji recept za kolače od jagoda?

Uživajte u pravom savršenstvu na svom tanjiru…

Za donji sloj:

3 velika jaja
1/4 kašičice soli
¼ šolje šećera
4 kašike suncokretovog ulja
1 kašika sirćeta (belog sirćeta)
1 kašičica ekstrakta vanile
2/3 kašike praška za pecivo
1 šolja brašna

Potrebno za kremu:

2 ¼ šolje mleka
1 pakovanje pudinga od vanile
1 merica gustine
1 kašika putera

Drugi sloj kolača
500 g jagoda
1 kašika šećera
½ kašike limunovog soka
¼ šolje vode
1 kašika šećera
1 merica gustine

Narežite jagode na kockice. Odozgo prelijte šećerom i limunovim sokom i dobro promiješajte. Ostavite da odstoji 1 sat.

Priprema donjeg sloja:

Umutiti mikserom jaja, šećer i so. Dodajte ulje i sirće. Izmiksati u homogenu smjesu. Sada dodajte vaniliju i prašak za pecivo. Ponovo promiješajte.
Postepeno dodajte brašno i miješajte dok ne bude grudvica.
Smjesu izlijte u staklenu posudu za pečenje premazanu maslacem i pecite u zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 20-25 minuta ili dok ne bude potpuno pečeno, što možete proveriti čačkalicom kada čačkalica izađe čista, da li je pecivo spremno.
Ohladiti na sobnu temperaturu.

Priprema kreme:
Pomiješajte mlijeko, puding od vanile i temeljac da se ne naprave grudvice. Kuvati na šporetu na laganoj ili srednjoj vatri dok se ne zgusne. Sklonite kremu. Dodajte puter i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Izbodite patišanj čačkalicom i dodajte mlijeko i ostavite da se upije.
Prelijte tortu kremom i stavite tortu u frižider da se hladi 15 minuta.
Ocijedite višak tečnosti iz jagoda, pa prebacite u šerpu i dodajte vodu, šećer i temeljac. Mešajte na laganoj do srednjoj vatri dok se ne zgusne.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *