Za ovaj recept sakupite sledeće sastojke:
3 jaja,
200 ml jogurta,
100 g putera,
200 g mlevenog sira,
200 g kukuruznog brašna,
100 g belog brašna,
1 prašak za pecivo,
100 ml kisele vode,
i prstohvat soli.
Za pripremu počnite umutiti jaja dok se dobro ne umute. Zatim u smjesu umiješajte sir i jogurt, pazeći da se sve dobro sjedini. Naribajte puter direktno u smjesu, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Ako vam se konzistencija smjese čini previše gusta, možete dodati malu količinu kisele vode da se razrijedi. Celu smesu prebacite u posudu za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni Celzijusa.
Ostavite da se peče oko 20 minuta.
BONUS RECEPT: DIJETALNI ČOKOLADNI MUS OD SAMO DVA SASTOJKA
Nekada prosto nema ničeg bolje od ČOKOLADE!
Bilo da držite dijetu ili samo želite da se bez griže savjesti zasladite, ovaj recept je IDEALAN za letnje dane!
A najbolje od svega je što se pravi veoma brzo i ima SAMO 2 sastojka u njemu!
Predstavljamo vam dijetalni ČOKOLADNI mus!
Sastojci:
– 265 grama crne čokolade (za dijetalnu verziju idealno je da odaberete čokoladu koja u sebi sadrži više od 70% kakaa)
– šolja vode
-4 kašike šećera-opciono
Priprema:
Uzmite činiju za miješanje i stavite u jednu malo veću činiju koju ste prije toga napunili ledom i vodom. Ostavite po strani.
Uzmite čokoladu i vodu (i šećer) i stavite na tihu vatru da se sjedini. Kada se sjedinilo sipajte u činiju koja stoji u hladnoj vodi i počnite da miješate.
Miješajte otprilike 2-3 minuta dok se ne zgusne. Čim se zgusne, vaš mus je spreman za serviranje!
