Skuhala sam 6 pudinga od vanilie u 1,5 l mlijeka (200 ml mlijeka oduzela za izmijesati prah za puding).
Secera staviti po želji, koliko se voli slatko.
Napravila sam slag od 250 ml vrhnja + 2 slagfixa i umijesala i skroz ohladjeni puding.
Podijelila sam smjesu na 3 dijela…
u 1 dio stavila 250 g usitnjenih napolitanki (mogu bilo koji mljeveni keksi),
u 2 dio umijesala 200 g kokosa,
u 3 dio stavila 100g mljevenih badema i 100g otopljene cokolade. Umjesto badema mogu orasi, ljesnjaci..
Prefina je.
SLAGANJE:
Kalup (24-26 cm) lagano namazati uljem ili maslacem, ravnomjerno rasporediti 1 smjesu, na nju staviti 2 smjesu, zatim smjesu 3.
Staviti u frizider oko 1 sat da se stisne i posluziti.
BONUS:
JEDNA OD LJEPŠIH NEPEČENIH TORTI – ŠUMSKA FANTAZIJA!
SASTOJCI:
-300 gr plazme ili petiti keksa
-4 pudinga vanilin
-2 žlice gussnel (gustin)
-12 kašika šećera ( kristal)
-1l mlijeka
-1 vrećica želatine
-1 pakovanje 450gr šumsko voće
-1 preljev za torte
-10 kašika šećera ( kristal)
-1/2 l slatkog vrhnja ili neko drugo
PRIPREMA:
Namazati četvrtastu tepsiju maslacem pa redati kekse umočene u mlijeko.
Skuhati puding i gustin u mlijeku i ostaviti da se hladi.
Kad je puding hladan dodati umućeno vrhnje i dobro izmiksati.
Dodati i želatinu po uputama na vrećici pripremljenu.
Još kratko miksati. Voće staviti u šerpu sa šećerom i prokuhati pa dodati preljev sa malo vode razmućen, kratko prokuhati.
Prohladiti 3-4 min.pa preliti po kremi i ostaviti da se stisne i ohladi.
Posluživanje
Ovaj sam put radila sve po receptu i bio je super, al bi sljedeći put ipak jednu vrećicu manje pudinga stavila ili bi izbacila gustin jer je krema prečvrsta.
Lim je 32×24
