Danas vam donosim recept koji će sigurno postati vaša nova opsesija: miješanje vafla s puterom od kikirikija! Ko može odoljeti savršenoj kombinaciji hrskavih vafla i mekog Nutella sosa? Najbolje od svega, ne morate da kuvate! Zato se pripremite da budete zadivljeni ovim receptom zbog kojeg ćete poželjeti još.
UVOD:
Zamislite dobrotu čokolade i mekoću Nutelle u kombinaciji u desertu bez kuhanja. Ovaj recept je savršen kada želite nešto slatko, ali ne želite da uključite rernu. Čitajte dalje da naučite kako napraviti ove nevjerovatne Nutella vafle!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
POTREBNI SASTOJCI:
200 g čokoladnih vafla
100 g kreme od nutele ili lešnika
400 ml neutralne kreme (33% masti)
400 g mascarponea ili krem sira
200 g staklenog šećera
NAČIN PRIPREME:
Oblatne iseckati: Čokoladne oblatne staviti u blender i blendati dok se fil ne ispari.
Pomiješajte sa Nutellom: Dodajte Nutellu u izmrvljene oblande i dobro izmiješajte špatulom dok ne dobijete glatku smjesu.
Pripremite podlogu: U kalup prečnika 18 cm sipajte mešavinu vafla i putera od kikirikija i poravnajte lopaticom. Smesu stavite u frižider na 15 minuta da se stegne.
Priprema kreme
Umutiti pavlaku: U posudi umutiti neutralnu pavlaku električnim mikserom dok ne postane kremasta.
Pomiješajte sa mascarponeom: U posebnoj posudi pomiješajte mascarpone i šećer u prahu dok smjesa ne postane glatka i homogena.
Pomiješajte sastojke: dodajte šlag u smjesu mascarponea i šećera u prahu i lagano miješajte dok se smjesa dobro ne sjedini.
Čuvajte tortu u frižideru: Kalup sa podlogom za oblatne stavite u frižider i ostavite da odstoji 2-3 sata ili dok se ne stegne.
Priprema čokoladne glazure
Otopite čokoladu: Otopite komadiće čokolade sa neutralnom kremom u šerpi na laganoj vatri, neprestano miješajući dok smjesa ne postane glatka i sjajna.
Poklopac za tortu: Ohlađenu tortu prelijte čokoladnom glazurom i ravnomjerno rasporedite špatulom.
kraj
Ohladite i isecite: Ostavite glazuru da se hladi 2-3 minuta, a zatim isecite tortu na male komadiće.
Poslužite: Poslužite tortu sa kuglicom sladoleda od vanile ili džemom od malina za dodatni ukus.
Dodatna dekoracija: Ukrasite tortu komadićima čokolade, kriškama svježeg voća ili malo kakaa u prahu za vizualno privlačan učinak.
Čuvanje: ostatke hrane čuvajte u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi kako bi bili svježi nekoliko dana.
DETALJNU PRIPREMU POGLEDAJTE KLIKOM NA LINK: https://www.youtube.com/watch?v=x9Efqojfb3A
