Sastojci
4 tikvice3 čajne kašikice putera1 manja glavica sitno isjeckanog luka
3 češna isjeckanog bijelog luka3 jaja (ulupana)1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd)2 supene kašike isjeckanog peršuna1/2 supene kašike brašna
so i biber po ukusualeva paprika u prahu za dekoraciju
Način pripreme
Prepolovite tikvice po duini i kašikom izvucite sredinu koju isjeckate i pomiješate sa lukom i bijelim lukom.Isjeckanu sredinu tikvice, luk, i bijeli luk, propržiti na puteru dok ne omekšaju.
Kad se malo ohladi, izmješajte sa brašnom, sirom, peršunom i ulupanim jajima.
Ovom masom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleve paprika.
Pecite u rerni na 190 stepeni oko 30 minuta ili dok masa kojom ste napunili tikvice ne očvrsne.izvor:
http://www.sarajevo-online.com
