Spremam vam odličan hrskavi krompir iz rerne, ma preukusan je.
Od sastojaka trebamo:
- 500 g krompira,
- 2 kašičice kukuruznog brašna i 1 kašičica hlebnog brašna,
- 1 kašičica mlevene crvene paprike i malo cilija,
- malo majčine dušice,
- 1 kašičica suvog začina,
- 1 kašičica belog luka u granulama,
- malo ulja
Krompir očistiti i iseći na tanje kriške. U činiju sipati oba brašna, dodati paprike, belog luka, biber, začin, timijen, peršun i sve izmešati.
Sipati krompir u veći najlonsku kesu i sipati začin preko, zatvoriti i dobro izmešati okrećući naopako i tresti krompr da začin se zalepi na krompir. Tepsiju obložiti pek papirom i premazati uljem.
Detaljne upute za pripremu hrskavog krompira možete pogledati u videu:
Doba tek!
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
