POTREBNI SASTOJCI:
1 baget ili stari hljeb, narezan na kriške (oko 8 kriški)
6 jaja
1 kašika putera
1 mali luk, nasjeckan
250 mililitara (1 šolja)
½ kašičice soli
¼ kašičice crnog bibera
¼ kašičice paprike
¼ kašičice belog luka u prahu
140 grama isjeckanog sira (bilo kojeg sira koji volite)
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Podmazati pleh.
U velikoj posudi umutite jaja, mleko, so, biber, papriku i beli luk u prahu.
Stavite polovinu kriški hleba u jednom sloju na pripremljeni pleh. Pospite polovinom iseckanog sira.
Polovinu smjese od jaja prelijte preko kruha i sira.
Pospite preostalim kriškama kruha i sirom.
Odozgo sipajte preostalu smesu od jaja.
Po vrhu premažite puterom.
Pecite 15 minuta, ili dok se jaja ne stegnu, a sir ne rastopi i porumeni.
Malo ohladite prije serviranja.
Savjet:
U ovom receptu možete koristiti bilo koju vrstu hljeba kao što je baguette, bijeli kruh ili čak kroasan.
Ako nemate punomasno mlijeko, možete koristiti niskomasno mlijeko ili čak vrhnje.
Interesting For You
Možete dodati i druge sastojke u pečenje jaja, kao što su kuhana slanina, kobasica ili šunka.
Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
