Dragi moji pratioci, danas ću sa vama podijeliti ukusnu salatu od ljubičastog kupusa. Predivan je recept za salatu koji će vas natjerati da je pojedete na kašičicu.
Oglasi – advertisement
To je odličan recept za salatu koja će dodati boju vašim stolovima.
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za recept za ukusnu salatu od ljubičastog kupusa;
1 ljubičasti kupus srednje veličine
1 čaša procijeđenog jogurta (250 ml)
3 kašike maslinovog ulja
1 šolja kukuruza (250 g)
5 kiselih krastavaca
Pola gomile kopra
3 kašike majoneza
1 kašičica soli
1 kašičica crnog bibera
1 češanj belog luka
KAKO SE PRIPREMA?
Kupus sitno iseckamo.
U odgovarajuću tepsiju dodamo maslinovo ulje i kupus. Pecimo kupus dok ne omekša. Nakon pečenja ostavite da se ohladi.
U odgovarajuću činiju dodamo jogurt, majonez, so, crni biber i rendani beli luk i izmiksamo. U odgovarajuću posudu za mešanje dodamo omekšali kupus, kukuruz, kisele krastavce, kopar i jogurt od belog luka.
Pomešajmo sve sastojke.
Uzmimo odgovarajući tanjir za prezentaciju i poslužimo ga.
Dobar tek onima koji probaju.