Ovu pitu sa povrćem i sirom bez kora možete da poslužite čak i kada su proslave, tako je dobrra.
Ovaj recept je baš popularan na YouTubu, a videlo ga je više od 10 miliona ljudi.
Od sastojaka nam je potrebno:
- 2 jajeta
- 50 ml ulja
- 100 ml mleka
- 1/2 kesice sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 130 g brašna
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 manji crni luk
- 1 paradajz
- 4 mlada luka
- peršun
- 10-15 zelenih maslina
- 1 krompir
- 160 g čedar sira
- 100 g feta sira
Sprema se na ovaj način:
U umućena jaja dodajte ulje, mleko, sodu i so, pa promešajte. Dodajte brašno i dobro sjedinite.
Svo povrće sitno iseckajte, sem krompira, njega izrendajte. Dodajte u smesu, a onda dodajte i seckanu fetu i rendani čedar (60 g).
Lepo promešajte. Sipajte u tepsiju koju ste premazali puterom i posuli brašnom.
Pospite sa rendanim čedar sirom (100 g). Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
Možete pogledati i video recept:
Prijatno!
