Potrebne komponente za ovaj recept su sljedeće:
5 žumanjaka,
150 grama šećera u prahu,
500 grama mascarponea,
0,3 decilitra amaretto (bademov liker) ili ruma,
šoljicu kafe,
1 pakovanje keksa
i 2 kašike kakaa za zapršku.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Priprema:
Počnite tako što ćete dobro sjediniti žumanca i šećer, pazeći da su dobro izmiješani. Zatim u smjesu umiješajte mascarpone, pjenjačom sve sjedinite. Potopite biscotti u mješavinu kafe i amaretto, dopustite im da upiju okuse.
Redoslijed bi trebao biti sljedeći:
keksi,
krema,
keksi,
krema.
Dodajte kakao po želji.